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奥比昂酒庄(CHATEAU HAUT-BRION)
2009-10-02 15:17:55 来源:美酒之都 作者: 【 】 浏览:1710次 评论:0


      奥比昂酒庄(Château Haut-Brion)在1855年吉伦特(Gironde)葡萄酒分级中被评级为历史最为悠久同时也是四个一等酒庄中最小的一个。是法国最昂贵,名望最高的葡萄酒之一。它位于距离波尔多西南部只有两千米的贝萨克(Pessac)。坐落于格拉夫地区,它是唯一一个被划分在著名的1855年分级中而非梅铎产地的葡萄酒。奥比昂酒庄出产的葡萄酒持续经营维持着它作为一级特等酒庄的崇高地位,并且广泛的被世界各地的品酒鉴定家所认可。

      时光转世回1525年的上布里昂,尚.蓬特(Jean de Pontac)迎娶了珍妮.贝珑(Jeanne de Bellon)和与她一起陪嫁的奥比昂这块土地。奥比昂是第一个被记载进口到美国的第一等级葡萄酒。在托马斯.杰斐逊(Thomas Jefferson)畅游法国时,他购买了6箱奥比昂葡萄酒,并把它们运送回他自己弗吉尼亚(Virginia)的酒庄。

     奥比昂葡萄酒有着一种复杂的混合着成熟果子,烟草,矿物质和土质的芳香味。酒质醇厚,丰富,酒体中等浓郁,搭配完善。它是一种可以协调平衡力道,柔美与浑厚的葡萄酒,与牛肉,羊肉,小牛肉和游戏搭配无间。上布里昂葡萄酒由55%的卡本内.苏维浓,25%的梅洛,20%的卡本内.弗朗酿制而成。这个酒庄同时也出产白奥比昂葡萄酒(Château Haut-Brion Blanc),其中含有63%的塞美蓉(Semillion)和37%的白苏维浓(Sauvigon Blanc)。

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