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如何选购葡萄酒
2010-12-03 16:20:26 来源: 作者: 【 】 浏览:1214次 评论:0

  市面上的葡萄酒成千上万,对于不懂得葡萄酒的普通消费者而言,挑选葡萄酒无疑是件难事。下面美酒在线为大家选购葡萄酒的一些小技巧:

  1、尝试新品种

  霞多丽可能是许多人喜欢的白葡萄酒,所以你会看到货架上到处都是。如果你想尝试一下新鲜的事情,那么略过霞多丽之后,你会发现选择的余地变得很小、很容易选择。

  2、放眼全球

  真正好的选择往往是全球性的。澳洲、南非、新西兰等地都出产质量不错而价格便宜的葡萄酒,而意大利、西班牙的红葡萄酒早已经闻名全球。这些酒的口味有时候会很奇特,会让你的晚餐变得很好玩。即使是你只想要法国红酒,也建议你关注一下隆河谷地区而不是传统的梅多克地区。相比而言,隆河谷地区的葡萄酒要比梅多克地区的红酒实惠得多。

 



 

  3、别为流行花钱

  流行的葡萄品种酿成的葡萄酒往往价格不菲,比如在美国今年最流行的白葡萄品种灰比诺,其价格要比不少好酒还贵。如果你能试试那些不那么流行的品种,价格会实惠得多。

  4、关注年份

  在超市中选酒的人们可能不会在意葡萄酒年份的好坏,但是应该注意其上架时间的长久与否。众所周知,超市中的葡萄酒是买来就喝的,所以需要新鲜的、比较近的年份。不幸的是,超市会利用人们对于葡萄酒的误解,将一些年份久远的葡萄酒像模像样的摆在货架的最前面。实际上,你需要新鲜的酒。

  5、别放过清仓的机会

  有时候,超市为了清理货架会有清仓的活动,你会看到原价36美元的香槟打折后变成17美元,还有很多优惠的牌子。如果你对葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌,那么请千万别放过清仓的机会。

  6、小心价格

  很多人假定同一种葡萄酒的价格在各超市没有太大的区别,但实际上,葡萄酒像其他的许多商品一样,在不同的酒公司,价格浮动的空间很大,比如一瓶仙粉黛的价钱,在几家超市中会有41%的差异。所以在你选择葡萄酒时,有条件的话还是要货比三家。

  现在,当你知道了如何选购葡萄酒的密码之后,那么就开始行动吧。如果你已经知道要选择红酒或是白葡萄酒,那么范围会缩小许多,选择起来会容易得多!

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